XI Konkurs na najlepszą potrawę z fasoli „Piękny Jaś”

Kuchnia regionalna to ważna część naszego dziedzictwa i lokalnej tożsamości. To właśnie dzięki tradycyjnym recepturom, przekazywanym z pokolenia na pokolenie, możemy zachować wyjątkowe smaki naszego regionu.

Dlatego podczas tegorocznych „Fasolowych Żniw” odbędzie się już XI edycja Konkursu na najlepszą potrawę z fasoli „Piękny Jaś”. Do udziału w konkursie zapraszają Urząd Gminy Gródek nad Dunajcem oraz Gminny Ośrodek Kultury w Gródku nad Dunajcem.

Konkurs jest doskonałą okazją, aby zaprezentować swoje kulinarne umiejętności, podzielić się sprawdzonym rodzinnym przepisem lub zaskoczyć jury nowatorskim pomysłem na wykorzystanie fasoli „Piękny Jaś”.

Kto może wziąć udział?

Konkurs skierowany jest do pełnoletnich mieszkańców Gminy Gródek nad Dunajcem oraz okolicznych gmin i sołectw.

Każdy uczestnik może zgłosić maksymalnie dwie potrawy, w których fasola „Piękny Jaś” stanowi główny składnik.

Mile widziane są zarówno potrawy tradycyjne, związane z kuchnią naszego regionu, jak i nowe, autorskie propozycje.

Jak będą oceniane potrawy?

Zgłoszone dania oceni Komisja Konkursowa powołana przez organizatorów. Jury będzie brało pod uwagę trzy kryteria:

• walory smakowe – maksymalnie 10 punktów,

• estetykę podania i sposób prezentacji – maksymalnie 8 punktów,

• innowacyjność potrawy – maksymalnie 6 punktów.

Łącznie uczestnik może zdobyć 24 punkty.

Konkurs będzie miał formę pokazu połączonego z degustacją. Degustacji konkursowej dokonuje wyłącznie Komisja Konkursowa.

Nagrody

Na laureatów konkursu czekają nagrody finansowe:

I miejsce – 700 zł
II miejsce – 500 zł
III miejsce – 300 zł

Organizator przewiduje również do 5 nagród za udział w wysokości 200 zł każda, a także możliwość przyznania dodatkowych wyróżnień.

Ważne terminy

Zgłoszenia do konkursu należy składać do 13 sierpnia 2026 roku w Gminnym Ośrodku Kultury w Gródku nad Dunajcem.

Uczestnicy konkursu zobowiązani są zgłosić się do organizatorów 16 sierpnia 2026 roku do godz. 15:00 w amfiteatrze w Rożnowie.

To właśnie tam, podczas tegorocznych „Fasolowych Żniw”, odbędzie się konkurs.

Osoby biorące udział w konkursie będą również mogły prowadzić sprzedaż zgłoszonych potraw podczas festynu. W takim przypadku sprzedający ponosi pełną odpowiedzialność oraz wszystkie koszty związane ze sprzedażą produktów spożywczych.

Pokaż swój kulinarny talent!

Konkurs na najlepszą potrawę z fasoli „Piękny Jaś” to nie tylko walka o nagrody. To przede wszystkim okazja do promocji lokalnych produktów, tradycyjnej kuchni i kulinarnych zwyczajów naszego regionu. To także sposób na integrację mieszkańców i wspólne odkrywanie tego, jak wiele można przygotować z fasoli „Piękny Jaś”.

Jeśli masz swój sprawdzony przepis, rodzinny sekret kulinarny albo pomysł na zupełnie nowe danie – zgłoś je do konkursu!

Być może to właśnie Twoja potrawa okaże się najlepszą podczas tegorocznych „Fasolowych Żniw”.

Na zgłoszenia czekamy do 13 sierpnia 2026 roku.

Szczegółowych informacji dotyczących konkursu udziela Gminny Ośrodek Kultury w Gródku nad Dunajcem pod numerem telefonu 18 440 15 27.

Do zobaczenia 16 sierpnia 2026 roku w Rożnowie!